Ο Jens Quistgaard σχεδίασε την Safari chair (Stokke chair) το 1965. Λόγω της κυλινδρικής της μορφής, η καρέκλα δείχνει μοναδική τόσο σε εμφάνιση όσο και σε κατασκευή. Συναρμολογημένη χωρίς βίδες και βραχίονες στήριξης, παραμένει στοιβαρή χάρη στην ισορροπία στη χρήση υλικών, θυμίζοντας ένα κατάρτι με πανιά, όπως αυτά των ιστιοφόρων. Επηρεασμένος κατά τη σχεδίασή της από τις τάσεις της εποχής του, ο Jens Quistgaard βασίστηκε στο ξύλο τριανταφυλλιάς και τη σκούρη απόχρωση και κατάφερε να προσδώσει στην Safari την φήμη που την ακολουθεί, από τη στγμή που πρωτοκυκλοφόρησε. Η μοντέρνα Safari πλησιάζει όσο το δυνατόν κοντύτερα στο αυθεντικό σχέδιο, ωστόσο σήμερα κατασκευάζεται από σκούρο ξύλο οξιάς, για να ταιριάζει σε ένα σύγχρονο σπίτι.